PRODUTOR: Vilarnau
REGIÃO: Catalunha
PAÍS: Espanha
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
UVAS: 50% Macabeo, 35% Parellada e 15% Xarel.lo
VOLUME: 750 ml
TIPO: Espumante
AMADURECIMENTO: ao menos 14 meses sur-lie (sobre as borras) na própria garrafa.
CARACTERISTICAS: na boca é fresco, com certa estrutura, sabores cítricos, mousse macia e boa
persistência.
HARMONIZAÇÃO: Ótimo como aperitivo ou com pescados, mariscos, carnes brancas e aves.
