PRODUTOR: Vinícola Dissegna (Orgânico)
REGIÃO: Veneto
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
UVAS: 100% Tocai Friulano
VOLUME: 750 ml
TIPO: Branco
AMADURECIMENTO: estágio em tanques de aço inoxidável tem duração de 3 meses
CARACTERISTICAS: um vinho branco
italiano de prestígio, elaborado 100% com a uva Tocai Friulano (atualmente
chamada localmente de Tai ou Friulano devido
a regras de denominação da União Europeia). Produzido de forma orgânica
certificada na região do Vêneto/Friuli (nordeste da Itália), este
rótulo representa a expressão máxima e tradicional de seu território de
origem.
Aromas intensos e
elegantes de flores brancas, pêssego, frutas maduras e notas sutis de ervas
aromáticas.
Corpo macio,
aveludado e com uma mineralidade fresca muito equilibrada.
HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos leves, preparações a base de frutos do mar acompanhados com molhos cítricos, preparações da cozinha mediterrânea e queijos de massa mole.
Fundada em 1925, a vinícola italiana Dissegna preza pelo profissionalismo, sustentabilidade, tradição aliada à inovação e amor ao meio-ambiente.
