PRODUTOR: Poggio Cavalieri
REGIÃO: Toscana/ Maremma
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 14%
UVAS: Sangiovese e Merlot
VOLUME: 750 ml
TIPO: tinto
CARACTERISTICAS: O Poggio Lauro Sir Passo Toscana Rosso encanta os olhos com seu visual vermelho rubi revelando um núcleo roxo profundo. O aroma é composto por nuances de cereja preta, amora, framboesa e cassis. Uma pitada de geléia de frutas do bosque, completa a primeira impressão, juntamente com baunilha e especiarias balsâmicas. Sangiovese e Merlot fluem divinamente no Poggio Lauro Sir Passo, pois trata-se de um clássico toscano feito de duas uvas populares que sempre funcionam muito bem juntas. O vinho, literalmente, desliza pelos lábios como a mais fina seda. Amoras e framboesas maduras fazem parte de um corpo expressivo. Mirtilos crocantes dão ao vinho uma naturalidade e elegância onde os taninos estão perfeitamente integrados. Na verdade, "sirpasso" significa o processo especial em que as uvas secam ligeiramente antes da fermentação.
98 pontos Luca Maroni
