PRODUTOR: Feudi Salentini
REGIÃO: Puglia
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
UVAS: Primitvo
VOLUME: 750 ml
TIPO: tinto
CARACTERISTICAS: De cor
vermelho-escuro impenetrável, seus aromas exuberantes e complexos trazem
ameixas maduras e cerejas, pimenta-do-reino, chocolate, terra molhada e
lavanda, com a discreta madeira muito bem integrada, deixando a fruta
sobressair. Na boca é um monumento: carnudo, com textura que mais lembra a de
um Vinho do Porto, excelente frescor, seco, sedoso, quente, envolvente e com
prolongado final agridoce que deixa a lembrança das frutas se exibindo sem
parar.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes assadas, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, embutidos e queijos maturados.
