PRODUTOR: Musìta
REGIÃO: Sicília
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
UVAS: 100% Nero D`Avola
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
AMADURECIMENTO: Uvas de cultivo orgânico. Colheita manual em caixas de 15 kg. As uvas foram desengaçadas e passaram por maceração durante 8-10 dias, a 26 °C, com leveduras selecionadas. Fermentação malolática completa e afinamento de alguns meses em tanques de inox e de concreto, com micro-oxigenação periódica para estabilizar a cor e o perfil olfativo do vinho.
CARACTERISTICAS: Com aromas de cerejas e ameixas, é um vinho bem equilibrado com taninos elegantes.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha carnes grelhadas e peixes de sabor mais forte.
