PRODUTOR: Viña Echeverria
REGIÃO: Maule e Curico
PAÍS: Chile
TEOR ALCOÓLICO: 13,2%
UVAS: Chardonnay
VOLUME: 750 ml
TIPO:
CARACTERISTICAS: Os vinhos naturais da Lazy Winemaker são elaborados com uvas proprietárias cultivadas de forma sustentável. Em Curicó, as brisas da montanha e do oceano controlam a temperatura e regulam o sol durante os longos e quentes verões, ajudando as vinhas a amadurecer lentamente e evoluir sabores.
Além disso, há poucas pragas, o que torna o ambiente quase perfeito para agricultura orgânica.
Na vinificação, os vinhos são fermentados naturalmente com leveduras indígenas, sem adição de sulfito, açúcar ou ajustes na acidez. O critério do natural para a vinícola também inclui não fazer uso de filtragem e clarificação
Pét-Nat Chardonnay é um espumante natural (Método Ancestral) feito de uva Chardonnay, conhecido por ser seco, turvo, refrescante e ter borbulhas sutis. Geralmente fermentado com leveduras selvagens, exibe notas de frutas tropicais (maçã, abacaxi), casca de laranja e alta acidez. É uma bebida rústica, mas versáti
SOBRE O PRODUTOR
A Viña Echeverría é uma produtora de vinhos chilena com uma rica história que remonta a 1994, quando a família Echeverría decidiu transformar sua paixão pela viticultura em um negócio. A vinícola está localizada no Vale do Rapel, uma região conhecida pela qualidade de seus vinhos.
A empresa se destaca por seu compromisso com a sustentabilidade e práticas de agricultura orgânica, além de utilizar tecnologia moderna na vinificação. A Viña Echeverría produz uma variedade de vinhos, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot, e Sauvignon Blanc, e tem recebido diversos prêmios e reconhecimentos internacionais.
A tradição familiar e a busca por qualidade são os pilares que sustentam a vinícola, refletindo a rica herança vitivinícola do Chile.
