PRODUTOR: Terres Secrètes
REGIÃO: Bourgogne
PAÍS: França
UVAS: Pinot Noir
VOLUME: 750 ml
AMADURECIMENTO: Uvas colhidas mecanicamente no ponto ótimo de maturação,100% desengaçadas e selecionadas na vinícola. Vinificação tradicional em tanques de inox, com controle de temperatura. 8-10 dias de maceração, com rebaixamentos e revolvimentos do chapéu. Maturação longa em tanques de inox.
TIPO: Tinto
CARACTERÍSTICAS: Aromas frutados de cereja, amora e morango. No paladar, é sutil, com taninos equilibrados. Um vinho muito agradável quando jovem, mas pode ser guardado por 3 a 5 anos
HARMONIZAÇÃO: Acompanha carnes assadas ou grelhadas, pratos vegetarianos, aves e queijos como Gouda. Sirva a 14 °C.
