REGIÃO: Bordeaux Ch Dauzac
PAÍS: França
UVAS: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot,
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
TEOR ALCOOLICO: 13,5%
CARACTERISTICAS: Um corte clássico bordalês à base de Merlot e Cabernet Sauvignon, cultivadas sob preceitos sustentáveis. A vinificação preza por extrações suaves para polir a estrutura tânica, resultando em um tinto de médio corpo, textura macia e excelente harmonia entre a fruta e o frescor.
Coloração rubi profunda. No nariz, exibe um bouquet cativante repleto de frutas vermelhas e negras maduras (ameixas, groselhas), acompanhadas por sutis notas de especiarias doces e toques florais delicados. Em boca, revela-se redondo, com taninos sedosos, acidez gastronômica integrada e final equilibrado.
Harmonização: Perfeito para acompanhar assados de carne bovina, massas com molhos vermelhos estruturados, hambúrgueres gourmet, risoto de cogumelos e queijos de média cura.
