PRODUTOR: Churchill's
REGIÃO: Douro
PAÍS: Portugal
TEOR ALCOÓLICO: 14%
UVAS: Blend de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinto Cão
vinhas velhas com mais de 50 anos, de intervenção mínima e carácter artesanal.
VOLUME: 750 ml.
TIPO: Tinto
CARACTERISTICAS: Suave e aveludado. Revela taninos finos e uma veia de acidez perfeitamente integrada, terminando com um travo especiado e persistente.
Integrado na linha "Grafite" — uma homenagem à assinatura artística dos enólogos da casa, tendo peças da gama sido eleitas destaque ou "Best of the Year
MATURAÇÃO: 30% do vinho estagiou 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Harmonização Carnes vermelhas (grelhadas, assadas ou cozidas), carnes defumadas e curadas, massas com molhos escuros e queijos intensos.
SOBRE A Churchill's
Fundada em 1981 pelo enólogo Johnny Graham, cuja família já produz vinhos do Douro e do Porto na região demarcada do Douro há 6 gerações, a vinícola Churchill's tem como compromisso de sustentabilidade a intervenção mínima