PRODUTOR: Churchill's
REGIÃO: Douro
PAÍS: Portugal
TEOR ALCOÓLICO: 19%
UVAS: Malvasia, Rabigato, Viosinho, Códega
vinhas velhas com mais de 50 anos, de intervenção mínima e carácter artesanal.
VOLUME: 750 ml.
TIPO: Porto/ branco
CARACTERISTICAS: cor amarelo-palha brilhante, este vinho possui aromas delicados e complexos, com notas de frutas cítricas, como limão e laranja, combinadas com nuances florais e de frutas secas. No paladar, apresenta um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, com um final longo e persistente.
MATURAÇÃO: envelhecido em barris de carvalho por um período de 3 a 5 anos, o que lhe confere uma textura suave e aveludada, tornando-o uma excelente opção para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando sobremesas, como tortas de frutas e queijos suaves.
Harmonização Harmoniza bem com, amêndoas torradas, frutas frescas, sorvete de baunilha, queijos curados, azeitonas e fois gras, além de drinks com água tônica e aperetivos
SOBRE A Churchill's
Fundada em 1981 pelo enólogo Johnny Graham, cuja família já produz vinhos do Douro e do Porto na região demarcada do Douro há 6 gerações, a vinícola Churchill's tem como compromisso de sustentabilidade a intervenção mínima