PRODUTOR: Codorniu
REGIÃO: Cava Penedes/ Catalunha
PAÍS: Espanha
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
UVAS: Chardonnay Pinot Noir
VOLUME: 750 ml.
TIPO: Espumante/ Rose
CARACTERISTICAS: Brilhante em tonalidade rosé, encanta pela fineza e vivacidade. No nariz, revela notas intensas de frutas vermelhas, como morango e frutas de bosque, complementadas por um toque fresco de maçã. Em boca, apresenta médio corpo, textura cremosa e equilíbrio notável entre frescor e elegância.
Harmonização: Entradas à base de frutos do mar, peixes grelhados e queijos.
As uvas utilizadas na produção dos cavas são cuidadosamente selecionadas em vinhedos próprios, seguindo as diretrizes da viticultura sustentável. Utilizando o método tradicional de dupla fermentação, a Codorníu combina inovação e tradição, monitorando meticulosamente cada etapa do processo até obter um produto final de qualidade incomparável.