PRODUTOR: Anta de Cima
REGIÃO: Alentejo
PAÍS: Portugal
TEOR ALCOÓLICO: 12%
UVAS: Alvarinho, Verdelho e Viosinho
VOLUME: 750 ml
AMADURECIMENTO: 6 meses de carvalho Frances
TIPO: Branco
CARACTERÍSTICAS: Nariz fresco com grande equilíbrio entre as notas de fruta,
vegetais e minerais: Toranja, ervas aromáticas e giz. Boca com bom volume e
acidez muito fresca, notas de ervas e de fruta mais presentes juntamente com
algumas especiarias num final fresco e longo.
Produção de 23.333 garrafas/ ano
pH: 3,31
Acidez Total: 5,7 g/l
Acidez Volátil: 0,26 g/l
Açúcar residual: 0,5 g/l
