PRODUTOR: Bodegas Gratias
REGIÃO: Sin D.O. Zona Manchuela
PAÍS: Espanha
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
UVAS: bobal, marisancho, teta de vaca, pedro juan, moravia agria, moravia dulce,
cegivera, rojal, valencín, albillo
VOLUME: 750 ml
TIPO: Branco
CARACTERISTICAS: Médio corpo, com taninos sedosos e agradável frescor. Seu final de boca é equilibrado e destaca-se por notas de ameixas maduras e toques florais.
3 meses em Tinaja
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar saladas, entradas frias, queijos moles, carnes brancas e culinária japonesa.
SOBRE O PRODUTOR
Em seu rótulo está a família do produtor Ivan. E também está explicitado que é um vinho crowfunding, ou seja, um sistema de financiamento através da cooperação coletiva. Portanto este vinho nasce graças às contribuições de todos os patronos da vinícola Gratias que acreditaram e confiaram no projeto de Ivan e sua família. Também é um vinho ético, ou seja, cultivado e elaborado priorizando o respeito e a felicidade de um vinho e de produtores honestos. O projeto foi desenvolvido de forma responsável e consciente com o meio social e o meio ambiente. Por que Y tú de quién eres? Todos os espanhóis do campo lembram dos avós perguntando aos jovens quem eles são e a qual família pertenciam.
Produção de 2.500 garrafas
