PRODUTOR: Somontes/Casa da Passarella
REGIÃO: Dão
PAÍS: Portugal
TEOR ALCOÓLICO: 12,8%
UVAS: 60% Encruzado, 20% Malvasia Fina e 20% Verdelho
VOLUME: 750 ml.
TIPO: Branco
CARACTERISTICAS: Como aperitivo ou para acompanhar saladas, peixes e carnes brancas.
HARMONIZAÇÃO: Bastante gastronômico, pode acompanhar carnes e aves.
Açúcar0,6 g/lAcidez5,7 g/lPH3,40