PRODUTOR: Domaine Seguinot Bordet
REGIÃO: Bourgogne
PAÍS: França
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
UVAS: 100% Chardonnay
VOLUME: 750 ml.
AMADURECIMENTO: 4 meses em sur lie
TIPO: Branco
CARACTERISTICAS: Leve, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, frutas de caroço, como damascos e pêssegos, além de flores brancas e maçãs verdes.
HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar, massas salteadas com manteiga e ervas e queijos de massa mole.
Exemplar assinado pelo vibrante Jean-François Bordet, este Petit Chablis mescla o caráter mineral da região as notas cítricas e de frutas brancas da Chardonnay. Em boca é refrescante e delicado, com ótima acidez e final marcado por lima, pêssegos e toques florais.
90 pontos Revista Adega
91 ponto Revista Adega
