PRODUTOR: Vinícola Dominio Cassis
REGIÃO: Lomas de La Paloma
PAÍS: Uruguai
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
UVAS: 100% Albarinho
VOLUME: 750 ml.
AMADURECIMENTO: 6 meses aço inox sobre as lías.
TIPO: Branco
CARACTERISTICAS: Cor
amarelo cristalino claro com reflexos esverdeados. Vinho de médio corpo, longo,
sutil e mineral, com ótima acidez. Seu final é marcado por frutas de caroço,
flores brancas e toques cítricos. Aroma de frutas cítricas e de caroço, como
pêssegos e lima e notas de florais brancas, como jasmins e rosas.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar ostras, saladas com frutas, peixe frito, ceviche de peixe branco e queijos moles.