PRODUTOR: Koehler Ruprecht
REGIÃO: Pfalz
PAÍS: Alemanha
TEOR ALCOÓLICO: 11%
UVAS: : Riesling
VOLUME: 750 ml
TIPO: branco seco.
AMADURECIMENTO:A fermentação é normalmente feita em tonéis de
280, 600 ou 1.200 litros, com leveduras naturais, seguida por um período de
contato com as borras. Encerrada a fermentação, é feita uma prova em todos os
tonéis para encontrar a personalidade de cada um dos vinhos.
CARACTERISTICAS: leve
no paladar.
Com
notas cítricas no paladar, é um vinho fresco, saboroso e agradável.
HARMONIZAÇÃO: Delicioso como aperitivo ou com os pratos leves do verão, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados, ostras frescas com gotas de limão, sushis, sashimis.
4.0 Vivino
91 pontos James Suckling
