PRODUTOR: Fontanafredda
REGIÃO: Piemonte
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO:
UVAS: Moscato
VOLUME: 750 ml
TIPO: Espumante Branco
CARACTERÍSTICAS: Asti
Fontanafredda é um espumante DOCG de Serralunga d'Alba, uma região vinícola
montanhosa na região norte de Piemonte, com personalidade inconfundível.
Elaborado
com as uvas 100% Moscato Bianco colhidas manualmente, foi feito a partir do
método Charmat (fermentação em tanques de pressão).
O
resultado surpreende verdadeiramente! Em taça, reluz um amarelo palha com
reflexos brilhantes. Seduz com seu bouquet perfumado, típico da casta, com
notas adocicadas e nuances de laranja, sálvia e mel.
Agradavelmente
doce, mas equilibrado, traz sabores de uva recém-colhida e pêssegos frescos,
que se integram com uma linda acidez e boa persistência.
Ideal
como aperitivo ou acompanhando sobremesas leves à base de frutas, como torta de
maçã, pavê de abacaxi, salada de frutas, bolos e tortas.
90 pontos Decanter
