PRODUTOR: Vinícola Dominio Cassis
REGIÃO: Lomas de La Paloma
PAÍS: Uruguai
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
UVAS: 100% Chardonnay
VOLUME: 750 ml.
AMADURECIMENTO: Amadurecimento por 8 meses em barricas francesas de 225 litros de segundo uso.
TIPO: Branco
CARACTERISTICAS: untuoso,
bem fresco, sabores condizentes com os aromas e com final longo e persistente
A
mineralidade e acidez exclusiva de um vinhedo único, classificado como
"Viños Oceánicos0
Produção: 7.000 garrafas/ ano
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos de peixes, espetinho de legumes com molho de iogurte, quiche de alho-poró com queijo e quesadilla de frango com queijo derretido.
