PRODUTOR: Chapuis & Chapuis
REGIÃO: Cote de Beaune/ Bourgogne
PAÍS: França
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
UVAS: Pinot Noir
VOLUME: 750 ml
AMADURECIMENTO
TIPO: Tinto
CARACTERÍSTICAS:Aromas sedutores de cerejas maduras e notas florais delicadas, seguidas por uma estrutura elegante, taninos refinados e um final persistente.
HARMONIZAÇÃO: Aum prato clássico da culinária francesa, como boeuf bourguignon, ou desfrute com uma tábua de queijos suaves, como brie ou camembert.
SOBRE O PRODUTOR
ENÓLOGO: Dois irmãos de uma família de viticultores de Aloxe Corton, apaixonados pela gastronomia, pelo vinho e pelo terroir, decidem unir as suas competências para oferecer os vinhos com que há muito sonham. Fundaram a casa Chapuis Frères no coração da aldeia de Pommard em 2009.