PRODUTOR: Tierra Laguna
Variedade: Córdoba, em Andaluzia
PAÍS: Espanha
Na
boca, volumoso e bem estruturado, de grande expressividade e ligeiramente
picante e amargo. Finaliza com retrogosto de amêndoa.
O
azeite de oliva extra virgem Tierra Laguna vem de uma grande tradição familiar
de agricultores que trabalham a terra há mais de cinco gerações produzindo
azeite de oliva extra virgem (AOVE), que é um autêntico suco de azeitona de
frutas frescas espremido com todo seu sabor, aroma e ingredientes naturais
saudáveis intactos, elaborado na região de Córdoba, em Andaluzia, na Espanha.
Trata-se de azeites "tempranos" ou verdes, colhidos nos meses de outubro ou
início de novembro, quando as azeitonas estão no ponto ideal de madurez.
Há uma
menor produção de azeite, mas a qualidade e as características são superiores.
VOLUME: 500 ml
ACIDEZ MÁXIMA: <0,2
